I martedì in CAST Alimenti con Eurovo

“I martedì in CAST Alimenti” sono diventati un appuntamento ormai consueto nel calendario di eventi CAST.  Rappresentano, infatti, un momento importante di dialogo e di confronto tra aziende partner e professionisti dei mestieri del food, che in queste occasioni hanno la possibilità di approfondire argomenti tecnici di particolare interesse per il settore.

Quest’anno gli incontri sono stati trasferiti in digitale, modificati nel format per renderli più interessanti anche nella scelta degli argomenti – con un’attenzione in più alle necessità attuali dei professionisti -, concentrati nella durata, ma resi più efficaci, perché preceduti dal teaser Spazio 15″ sulla nostra pagina Facebook che ne anticipa i temi.

Il Gruppo Eurovo, specializzato nella produzione e distribuzione di uova e ovoprodotti, è oggi una realtà di dimensioni internazionali che ha saputo però conservare lo spirito di un’azienda a conduzione familiare. Valore distintivo del Gruppo è l’innovazione, che attraverso la sua divisione R&D si sviluppa in un’ampia e articolata gamma di prodotti che vanno incontro alle esigenze di un mercato in rapida evoluzione. La soddisfazione del cliente con prodotti di alta qualità è l’obiettivo primario di Eurovo. In particolare, nel canale professionale, l’offerta si struttura per filiere dedicate e assortimenti personalizzati, nei quali il professionista, (pasticcere, gelatiere, cuoco, pastaio, ecc.), può trovare le risposte ideali alle sue esigenze, anche dal punto di vista delle crescenti aspettative del mercato per quanto riguarda temi come benessere alimentare e sostenibilità.

Un’attenzione coerente alla visione dell’azienda: primeggiare nella valorizzazione dell’uovo e dei suoi derivati, fondando il suo percorso sulla competenza delle persone, sull’innovazione continua di prodotti, processi e tecnologie, il tutto perseguendo un’etica concreta e riconoscibile. Sono tutti argomenti che ritroveremo nel settimo appuntamento de “I Martedì in CAST Alimenti” che vede protagonisti Gruppo Eurovo, appunto, e Danilo Ceci, Direttore Vendite Business Unit Food Service.

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