I martedì in CAST Alimenti con Fabbri

“I martedì in CAST Alimenti” sono diventati un appuntamento ormai consueto nel calendario di eventi CAST.  Rappresentano, infatti, un momento importante di dialogo e di confronto tra aziende partner e professionisti dei mestieri del food, che in queste occasioni hanno la possibilità di approfondire argomenti tecnici di particolare interesse per il settore.

Quest’anno gli incontri sono stati trasferiti in digitale, modificati nel format per renderli più interessanti anche nella scelta degli argomenti – con un’attenzione in più alle necessità attuali dei professionisti -, concentrati nella durata, ma resi più efficaci, perché preceduti dal teaser Spazio 15″ sulla nostra pagina Facebook che ne anticipa i temi.

Fabbri 1905, nota al grande pubblico per la sua iconica “Amarena”, racchiude in realtà un intero mondo dedicato alla dolcezza e al fuoricasa; questa azienda con 116 anni di storia propone oggi, infatti, oltre 1300 referenze, in gran parte destinate ai canali professionali della pasticceria, gelateria, ristorazione, bar/caffetteria e più in generale dei laboratori artigiani del food.

Se c’è un’azienda che nell’immaginario comune viene identificata come il partner ideale dell’estate italiana, quella è proprio Fabbri 1905. Per la sua ampia gamma di prodotti è certamente l’azienda più titolata con cui trattare il tema dei nuovi trend estivi del fuori casa.

“Oltre l’Amarena, un mondo di professionalità“: questo il titolo della puntata di martedì 20 luglio de “I Martedì in CAST Alimenti” che vede come nostri ospiti Carlotta Fabbri, Marketing Business Unit Professional di Fabbri 1905 e i due Brand ambassador dell’azienda, il maestro pasticcere Francesco Elmi e Gianni Cocco, maestro del caffè e formatore.

Con loro tratteremo le nuove tendenze dell’Out of Home e spiegheremo come Fabbri 1905, in questa importantissima stagione estiva, affianchi i professionisti non solo con la sua ampia gamma di prodotti di qualità, ma anche con servizi e iniziative capaci di creare nuove opportunità di business per i propri clienti.

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