Il calcolo del Food Cost per i laboratori
I risultati di un’azienda si basano su una semplice equazione: RICAVI – COSTI = UTILE
Articolo a cura di Paolo Mombelloni e Barbara Codan consulenti e docenti in CAST Alimenti
Press
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I risultati di un’azienda si basano su una semplice equazione: RICAVI – COSTI = UTILE
Articolo a cura di Paolo Mombelloni e Barbara Codan consulenti e docenti in CAST Alimenti
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